6宝儿之腊肉豆角呛茄子

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豆角茄子的用料

腊肉、四季豆、茄子 朝天椒、蒜头、葱、盐、鸡精、十三香、油

豆角茄子的做法

6宝儿之腊肉豆角呛茄子的做法图解1

步骤1

首先、茄子滚刀切块……
6宝儿之腊肉豆角呛茄子的做法图解2

步骤2

四季豆倒入锅里焯水待用……
6宝儿之腊肉豆角呛茄子的做法图解3

步骤3

焯好水的四季豆装盘待用……
6宝儿之腊肉豆角呛茄子的做法图解4

步骤4

蒸过水的腊肉切片待用……
6宝儿之腊肉豆角呛茄子的做法图解5

步骤5

葱、蒜、朝天椒、古话说：晚上吃姜赛砒霜、所以不用准备姜……
6宝儿之腊肉豆角呛茄子的做法图解6

步骤6

把切好的腊肉倒入锅里、微微卷起即可……
6宝儿之腊肉豆角呛茄子的做法图解7

步骤7

把配料倒入锅里呛出香味、然后倒入茄子和四季豆煸炒……
6宝儿之腊肉豆角呛茄子的做法图解8

步骤8

一道香喷喷的菜就端上桌了……开动吧……

豆角茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 6宝儿的妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 7-17岁 午餐 炒 香

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