砂锅滋补羊肉

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砂锅滋补羊肉的用料

羊肉 300 克 胡萝卜 一根
山药 一根 适量
鸡精 1勺 胡椒粉 少许
葱,姜片 少许 白芷 3至5片

砂锅滋补羊肉的做法

砂锅滋补羊肉的做法图解1

步骤1

准备羊肉300克,辅料胡萝卜一根,山药一根。
砂锅滋补羊肉的做法图解2

步骤2

先把羊肉切成小块,胡萝卜去皮切成滚刀块,山药去皮切成滚刀块。葱姜切片。
砂锅滋补羊肉的做法图解3

步骤3

把羊肉和胡萝卜,山药放入热水锅中淖水。
砂锅滋补羊肉的做法图解4

步骤4

把淖好水的原料放入砂锅中,加入调料,水。
砂锅滋补羊肉的做法图解5

步骤5

把砂锅放在煤气炉上小火煲30至40分钟左右即可。

砂锅滋补羊肉的烹饪技巧

进入秋季是身体进补的季节,这道菜营养丰富,特别是对于胃寒,身体虚弱的人来说是一道滋补佳品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-02

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