砂锅滋补羊肉

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大味无烹
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砂锅滋补羊肉的用料

羊肉 300 克 胡萝卜 一根
山药 一根 盐 适量
鸡精 1勺 胡椒粉 少许
葱，姜片 少许 白芷 3至5片

砂锅滋补羊肉的做法

砂锅滋补羊肉的做法图解1

步骤1

准备羊肉300克，辅料胡萝卜一根，山药一根。
砂锅滋补羊肉的做法图解2

步骤2

先把羊肉切成小块，胡萝卜去皮切成滚刀块，山药去皮切成滚刀块。葱姜切片。
砂锅滋补羊肉的做法图解3

步骤3

把羊肉和胡萝卜，山药放入热水锅中淖水。
砂锅滋补羊肉的做法图解4

步骤4

把淖好水的原料放入砂锅中，加入调料，水。
砂锅滋补羊肉的做法图解5

步骤5

把砂锅放在煤气炉上小火煲30至40分钟左右即可。

砂锅滋补羊肉的烹饪技巧

进入秋季是身体进补的季节，这道菜营养丰富，特别是对于胃寒，身体虚弱的人来说是一道滋补佳品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-02

©本菜谱的做法由 大味无烹 编写，未经授权不得转载

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