超简单菊花糕

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超简单菊花糕的用料

白凉粉 一盒 饭碗,九碗
菊花 我买了五元 白糖或者方糖 适量

超简单菊花糕的做法

步骤1

共九碗水,先拿两碗水出来,倒白凉粉进入,搅拌均匀!剩下七碗水倒进锅里煮沸腾

步骤2

水沸腾后,放菊花进去(直接把菊花放水里,捞的时候比较麻烦,而且我又没有纱布,我把菊花放在面粉筛上,再放进沸腾的水里,方便点)两分钟后水染色了就拿出来,菊花不要倒,一会有用

步骤3

加糖,自己喜欢多甜就放多少糖!加白糖颜色浅,加方糖颜色深点

步骤4

加完糖,水沸腾后,倒入刚刚事先化好的凉粉!再次沸腾,关火
超简单菊花糕的做法图解5

步骤5

倒进模具(我只有蛋挞模)再刚刚煮过的菊花里选一些漂亮的花,放进模里装饰,速度要快喔!
超简单菊花糕的做法图解6

步骤6

也可以倒进碗里,放进冰箱冷藏!硬了就可以吃了!我忘了放多久了
超简单菊花糕的做法图解7

步骤7

倒扣是这样子的!模糊,看不到花,味道还不错!
超简单菊花糕的做法图解8

步骤8

超简单的菊花糕

超简单菊花糕的烹饪技巧

我买的白凉粉标注是用九碗水!水的用量主要看买的白凉粉需要量!其实很简单,煮白凉粉的过程中加入菊花调味,就成了菊花糕了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-02

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