糯香珍珠丸子

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老公很喜欢吃糯米,所以特意试下这道珍珠丸子。

糯香珍珠丸子的用料

猪瘦肉 250g 糯米 50g
适量 酱油 适量
葱花 适量 一小勺

糯香珍珠丸子的做法

糯香珍珠丸子的做法图解1

步骤1

准备好的猪瘦肉
糯香珍珠丸子的做法图解2

步骤2

糯米提前洗净泡三个小时。
糯香珍珠丸子的做法图解3

步骤3

放入料理机中狡碎。
糯香珍珠丸子的做法图解4

步骤4

猪肉打碎后,加入盐,油,酱油,葱花等均匀搅拌上劲。
糯香珍珠丸子的做法图解5

步骤5

搅拌上劲
糯香珍珠丸子的做法图解6

步骤6

猪肉搓成一个个小圆,然后放在糯米的盘中,四周均匀沾满糯米
糯香珍珠丸子的做法图解7

步骤7

放入压力锅内蒸20分钟即可。
糯香珍珠丸子的做法图解8

步骤8

最后酒上葱花装饰即可。

糯香珍珠丸子的烹饪技巧

一定要搅拌上劲才好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-02

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