素菜面

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苌小苌
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素菜面的用料

圆面条 适量（可跟人数来定） 鲜香菇 六到七朵
生菜（娃娃菜更好用量一样） 一颗 盐 适量
鸡精 适量 生抽 适量

素菜面的做法

素菜面的做法图解1

步骤1

香菇切片
素菜面的做法图解2

步骤2

生菜或娃娃菜切小段
素菜面的做法图解3

步骤3

倒入适量的油，把香菇抄出香味
素菜面的做法图解4

步骤4

小火把香菇抄出水
素菜面的做法图解5

步骤5

加入生菜翻炒，炒至汁液浓稠。
素菜面的做法图解6

步骤6

加入生抽 适量
素菜面的做法图解7

步骤7

加入鸡精
素菜面的做法图解8

步骤8

加入盐，口感略咸
素菜面的做法图解9

步骤9

加入一大碗水
素菜面的做法图解10

步骤10

大火滚开，小火滚十分钟
素菜面的做法图解11

步骤11

加入面条，若汤略甜，再加入适量的盐或生抽
素菜面的做法图解12

步骤12

一碗香喷喷的素菜面出锅了

素菜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-02

©本菜谱的做法由 苌小苌 编写，未经授权不得转载

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