素菜汤面

素菜汤面

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我感冒了，医生说要忌口，吃点清淡的。我说我能和鸡汤吗？他说：不要吃油腻的，要清淡。我说那素菜汤可以吧。他…可以。 如视频所见，我用电饭锅来了一个乱炖。自我感觉还不错
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素菜汤面的用料

胡萝卜 半根 大南瓜 半颗
番茄 1个 铁棍山药 半根不到
鸡蛋面 1个 嫩豆腐 1块
鸡精 少许 盐 少许

素菜汤面的做法

素菜汤面的做法图解1

步骤1

锅里倒水 萝卜洗净切块往锅里丢
素菜汤面的做法图解2

步骤2

大南瓜切块 继续往锅里丢
素菜汤面的做法图解3

步骤3

番茄山药切块 全往锅里丢，我这番茄比巴掌大，所以只放一个，剩下的食材由于我还得煮一顿，所以都是一半一半的，水我是看着倒的，一个人吃 多了少了都可以。对我而言。东西齐了盖上锅盖，然后我按了电饭锅的精华煮，大概40分钟以上我才去看的，试了一下山药（山药煮的慢）熟没熟，感觉差不多了我就开始拿鸡蛋面往里丢，然后继续盖上锅盖焖一会
素菜汤面的做法图解4

步骤4

大概5分钟吧，看着面差不多了就往里丢切好的嫩豆腐，然后放了些许的鸡精和盐提味。就这样，试了味，然后装碗开吃。 有点草率，下次改进。
素菜汤面的做法图解5

步骤5

吃饱喝足 还流了汗 怕着凉 赶紧穿了个外套。

素菜汤面的烹饪技巧

凑合着看吧，晚上我整仔细点，发这个主要是想说，孩子如果不喜欢吃菜，咱就煲成汤，营养全在汤里，味道也不差。清淡健康不油腻，无油少盐少调料。基本都是原汁原味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-27 · 江苏省

©本菜谱的做法由 K.over 编写，未经授权不得转载
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