蒜蓉剁椒蒸银鳕鱼

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Queensha
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因为英国银鳕鱼是最常见最容易买到的 所以就用了 其实可以用其他的鱼

蒜蓉剁椒蒸银鳕鱼的用料

银鳕鱼 两块巴掌大小 大蒜 一颗
生姜 一块 葱 两根
蒜蓉辣椒酱 两勺 麻油酱油
胡椒粉 料酒

蒜蓉剁椒蒸银鳕鱼的做法

步骤1

倒入麻油料酒酱油腌银鳕鱼 加两三片姜片在底下 然后撒上胡椒粉 把鱼块揉一揉 摸均匀 研制时长十五分钟

步骤2

大蒜生姜切成蓉 比例是3：1

步骤3

把蒸锅的水烧开

步骤4

银鳕鱼与腌的调料一起放进蒸锅 鱼上面铺好蒜蓉姜蓉 然后在铺上蒜蓉辣椒酱 最后边变放几节葱条

步骤5

根据火的大小 蒸锅大小 蒸十分钟左右就好啦！

步骤6

最后撒上葱花 DONE！

蒜蓉剁椒蒸银鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-07

©本菜谱的做法由 Queensha 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 蒸 辣 朋友聚餐

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