油醋汁蔬菜沙拉

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油醋汁蔬菜沙拉的用料

圆生菜、紫甘蓝、苦菊、黄瓜 白醋、白糖、生抽、香油

油醋汁蔬菜沙拉的做法

油醋汁蔬菜沙拉的做法图解1

步骤1

圆生菜撕小块
油醋汁蔬菜沙拉的做法图解2

步骤2

紫甘蓝切丝
油醋汁蔬菜沙拉的做法图解3

步骤3

黄瓜切片
油醋汁蔬菜沙拉的做法图解4

步骤4

苦菊洗干净切小短(要仔细洗哦,苦菊一般很多泥沙)
油醋汁蔬菜沙拉的做法图解5

步骤5

把四种蔬菜拌在一起,一般圆生菜多一点,另外三种适量,根据个人口味来啊。蔬菜品种其实也可以根据个人口味来
油醋汁蔬菜沙拉的做法图解6

步骤6

最重要的一步,油醋汁的调配比率是----白醋:白糖:生抽:香油=3:1:1:0.3
油醋汁蔬菜沙拉的做法图解7

步骤7

把调好的醋汁淋在蔬菜上拌匀即可实用。

油醋汁蔬菜沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-10

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