酸菜剥皮鱼

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酸菜剥皮鱼的用料

剥皮鱼 一斤 酸菜 80g
姜丝 适量 盐粉 适量
鸡粉 适量

酸菜剥皮鱼的做法

酸菜剥皮鱼的做法图解1

步骤1

剥皮鱼,洗净
酸菜剥皮鱼的做法图解2

步骤2

酸菜洗净切条,姜切丝
酸菜剥皮鱼的做法图解3

步骤3

热油锅炒姜丝和酸菜,炒几下就行了
酸菜剥皮鱼的做法图解4

步骤4

加入开水没过酸菜
酸菜剥皮鱼的做法图解5

步骤5

把鱼码在酸菜上
酸菜剥皮鱼的做法图解6

步骤6

盖上锅盖闷煮一会儿
酸菜剥皮鱼的做法图解7

步骤7

给鱼翻过面再盖上锅盖再闷一下
酸菜剥皮鱼的做法图解8

步骤8

加盐鸡粉,炒均,出锅

酸菜剥皮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-13

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