家常杏鲍菇炒肉

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NiNi默默并不寞寞
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家常杏鲍菇炒肉的用料

瘦肉 200g 杏鲍菇 300g
葱 少量 盐 适量
酱油 少量

家常杏鲍菇炒肉的做法

家常杏鲍菇炒肉的做法图解1

步骤1

葱切葱花，杏鲍菇切片备好。
家常杏鲍菇炒肉的做法图解2

步骤2

热锅加油，油烧热后改中火加入葱花，炒香后加入肉片炒至变色，加入少许酱油翻炒，加入杏鲍菇翻炒，加盐后加少许水盖锅盖闷一会，稍微翻炒下出锅。

家常杏鲍菇炒肉的烹饪技巧

1、炒菜时杏鲍菇喜油，可以多加点油。 2、杏鲍菇本身就有水分，所以要对翻炒，加水时加一点就可，加多了就成水煮了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-14

©本菜谱的做法由 NiNi默默并不寞寞 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 炒 香

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