杏仁酥(桃酥饼)

2.2万 浏览 199 收藏
收藏
_silent←静
_silent←静
＋ 关注

杏仁酥(桃酥饼)的用料

普通面粉 400g 玉米油 190g
细沙糖 180g 泡打粉 8g
小苏打 4g 鸡蛋 一个
杏仁片适量

杏仁酥(桃酥饼)的做法

杏仁酥(桃酥饼)的做法图解1

步骤1

注备好所有材料
杏仁酥(桃酥饼)的做法图解2

步骤2

将以上材料中所以鸡蛋、油、糖用手动打蛋器搅拌均匀
杏仁酥(桃酥饼)的做法图解3

步骤3

继续往步骤2中加入小苏打，泡打粉以及面粉
杏仁酥(桃酥饼)的做法图解4

步骤4

揉捏成团，大概840克那个样子，分成20克每个(这个过程的面团如果像和面一样比较容易散)
杏仁酥(桃酥饼)的做法图解5

步骤5

分成小份后捏圆按扁(撒上杏仁片)，会呈现出自然的小裂纹，放入预热好的烤箱，上下火180°15分钟即可(可根据自家烤箱是到调整)
杏仁酥(桃酥饼)的做法图解6

步骤6

出炉后晾凉即可食用，相当酥脆
杏仁酥(桃酥饼)的做法图解7

步骤7

再来一张。可放入小罐子储存，或者像我一样弄个小包装，在休闲的午后配上咖啡，吃着自己做的小点，哈哈…

杏仁酥(桃酥饼)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-15

©本菜谱的做法由 _silent←静 编写，未经授权不得转载

杏仁酥(桃酥饼)的其他做法更多

杏仁酥(桃酥饼)的全部作品

上传我做的这道菜

杏仁酥(桃酥饼)的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杏仁酥(桃酥饼)

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 杏仁酥(桃酥饼)的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活