煮面条

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今天早上8点起来的有些晚了,就做了一碗面够我跟儿子两个人吃了。这个煮面条的方法是我一直喜欢的,要想吃到简单好吃又快捷的面条亲们就按这个方法做吧。

煮面条的用料

挂面 适量 白菜叶 适量
适量 适量
剁椒 1勺 生姜 1片
大蒜籽 2瓣 蒜苗 2根
味极鲜酱油 适量

煮面条的做法

煮面条的做法图解1

步骤1

准备煮面条用的佐料食材吧。
煮面条的做法图解2

步骤2

白菜切块,生姜和大蒜用刀背拍烂,蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。
煮面条的做法图解3

步骤3

碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味。(喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去哦)
煮面条的做法图解4

步骤4

爆出香味后直接兑适量水或开水盖盖。
煮面条的做法图解5

步骤5

水开后丢进适量挂面煮。
煮面条的做法图解6

步骤6

面条煮的差不多的时候丢白菜叶进去。(因为儿子也要吃所以煮面条的时间稍长了些。大人吃的话煮面条的软硬可根据的喜好来定时间哦)
煮面条的做法图解7

步骤7

加一勺剁椒进去。
煮面条的做法图解8

步骤8

滴适量味极鲜酱油和味精进去。
煮面条的做法图解9

步骤9

加适量盐进去。
煮面条的做法图解10

步骤10

最后把切好的蒜苗丢进去便可。(根据自己的口味也可再滴适量醋进去哦)

煮面条的烹饪技巧

(1)把作料爆出香味后煮出来的面条会格外有味道。(2)喜欢吃鸡蛋的可打入鸡蛋。(3)面条的软硬可根据自己的喜好来定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-18

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