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低脂!芋泥红豆面包和芋泥奶茶
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我用的高压锅,10~15分钟下次绝对要放醋(放了也不会酸的)或者柠檬汁,不然腥味很重,没有成功,刚出锅还是非常膨胀,甚至遇到了高压锅,中间的隔层里,但是手感好像是空心的,底座特别厚,并不是整体绵软,失败原因可能是没有及时倒扣,因为我的没办法倒扣啊!一碰倒就掉了!!也有可能是没有保温再闷一会儿预热用的微波炉,即使热了,也没有什么卵用
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包汤圆的技巧
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鲜奶麻薯
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又做了一些糖桂花放到汤里,但总体来说味道还是不尽人意,颜值足够花瓣粘连的时候绝对要蘸水,否则粘不住
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馅料放的蚝油,13香和盐,只醒面没有发,太干了,下一次像发面做试试
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好吃,加了半勺耗油和盐还有炒了一点糖色,看耗油肉末油菜会勾芡,汤汁会粘在肉粒上,应该会更好吃
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白萝卜炒碎了,炒的时候也应该尽量不往白萝卜上用力,切厚些,那股白萝卜的涩味能去除掉的程度。既然是红烧,最后就应该炒干,不用特意做出汤汁,白萝卜会自己出一点水的。猪肉的时间应该长一些,我先是高压锅煮了七分钟,又炒了了三分钟左右,不太熟,后期补救的。才不要是能详细说切多厚比较好,煮至什么程度,就更好了总体来说很好吃,很下饭
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奶油盒子~
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平安夜(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)
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学校食堂新皮肤
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好吃也方便,我会加上孜然,豆瓣酱不用放太多,菜谱上没有说放盐,只放一点点,不然会咸
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加上藕片的话也是超级好吃,特别脆,还很入味,可以切的薄一些
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紫菜包饭
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大学いも
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