江深

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一直向往青海湖的我上周去青海玩，在饭店看到一道叫狗浇尿的菜！出于猎奇心理的我点了一道打算看看这到底是什么。结果上来一看，是一款薄饼，青海当地的大叔告诉我，这“狗浇尿”虽说名字不雅，但却丝毫不影响它在当地受欢迎的程度。大叔给我解释了一下为什么一张薄饼会叫做“狗浇尿”呢。有一种说法是由它的特殊制作方法得来的。烙制“狗浇尿”时，要边烙边沿锅的四周浇少许青油（青海当地产菜子油，青海人亲切地称之为“清油”），而且要反复地浇油，这一动作就酷似狗在撒尿一般，所以就有人戏称这是“狗浇尿”。 其实中国的历史悠久，在饮食上的文化也是博大精深，今天来盘点一下我吃过的听到名字就不敢吃的美食。 1.肠粉 首先就是广东的肠粉，也是远近闻名的一种小吃，也是当地人很喜欢吃的一种早餐，但是对于肠粉，很多人觉得是一种用肠子做成的粉，但是实际上并不是这个样子，用的也是很平常的米，只是最后出来的形状比较相识，而且因为广东人吃的比较清淡，所以没有油腻的汤汁，吃的也是原汁原味，不过名字确实让人容易想歪。 2.包脚布 一听到这个名字，大家第一印象肯定是在脑中浮现出这样一句话“老太婆的裹脚布，又臭又长”，瞬间联想到的画面会让人马上失去品尝这道美食的欲望。其实，这其实是一道非常美味的上海传统早餐美食，很受上海当地人的欢迎。它类似于现在的煎饼果子，制作过程也相差无几，把面浆摊成饼皮，再裹上烤肉、鸡蛋以及香肠等食材就大功告成了。因为是由面饼皮包裹着食材，因此当地人就亲切地把它称为“包脚布”。 3.狗浇尿 这个名字简直和鸡屎藤饼不相上下，真的会让人一听到名字后就畏而远之。其实，这是一道盛行于青海当地的美食，有着多年历史，很受青海本地人喜爱。它也是一道面食，在饼皮表面涂抹上花椒粉以及香豆粉等调料以后，放入大锅中用热油烙制而成。名字虽不好听，但是这真的是一道酥香可口的美食。 4.袜底酥 袜底酥是江苏的一种特色美食，特别的香酥可口，但是名字确实有一点恶心，只要还是因为长相像鞋垫。其实小编觉得就算叫鞋垫酥也更好啊。 5.粉耗子 最近有一种食材特别的火爆，它就是“粉耗子”，很多人听到这个名字应该就非常的害怕了吧，还以为是粉色的老鼠呢。其实粉耗子就是一种涮火锅的食材，它和火锅丸子很相似，但是它是长条状的圆形面条，和火锅一起涮着吃，美味可口，而且还吃不腻。粉耗子主要是用淀粉制作出来的，吃起来很有弹性。虽然这个食材的名字让人很不喜欢，但是口感却相当的棒，如果改个名字，应该会有更多的人爱吃吧。 下面我给大家推荐一下猎奇美食～分享给大家看一下！