“北京大学俄语系老师{【拌¥证”的相关菜谱
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大学食堂肉末茄子
茄子,肉沫,小葱,姜,蒜,青阳辣椒,干辣椒,老抽,生抽,陈醋,耗油,糖,淀粉,清水,盐
5分鸡胸肉,拌拌拌鸡胸肉,黄瓜,葱姜料酒,花椒/花椒油/花椒粉
收藏人数 338万能的芝麻拌拌拌酱芝麻酱,酱油,白醋,白糖,蒜末,香油,开水 (根据不同菜,可有可无),盐
收藏人数 274黄磊老师版拌面面条,黄瓜,胡萝卜,辣椒面,蒜末,芝麻,生抽,麻酱,雪碧
收藏人数 4106青井老师的原味戚风蛋黄,蛋白,牛奶,食用油,细砂糖,低筋面粉
收藏人数 108小嶋老师的「天使派」【手指饼干】,蛋黄,白砂糖(加在蛋黄),香草膏,蛋白,白砂糖(加在蛋白),低筋面粉,糖粉,【奶油芝士馅】,Kiri奶油芝士,纯牛奶,白砂糖,蛋黄,低筋面粉,柠檬汁,吉利丁片,香草膏
收藏人数 48菌菇青菜拌拌~青菜,金针菇,菌菇
收藏人数 179干拌麻辣拌西兰花,土豆片,海带,肉丸,香油,香菇,肥牛,面饼,肥牛,笋片,冬瓜,毛肚,百叶,鸭血
收藏人数 34吴克己老师的生吐司*中种面团:,高筋面粉,鲜酵母,盐,水,*主面团:,高筋面粉,盐,细砂糖,鲜酵母,雀巢炼乳,雀巢奶油,水,无盐黄油,中种面团
收藏人数 5392何老师麻辣烫汤底:,家乐海鲜口味汤料,火锅底料,葱白,姜片,蒜,配菜:,土豆,娃娃菜,玉米,火腿肠,火锅丸子,香菜,粉条,鲜香菇,金针菇,平菇
收藏人数 1.2万金大旺老师的吐司高筋面粉,糖,酵母,细盐,鸡蛋,黄油,水或牛奶
4.4分小岛老师的生巧克力royce法芙娜牛奶巧克力,法芙娜黑巧克力(可可含量60%~65%),淡奶油,无盐黄油,水饴,法芙娜巧克力粉
5分小岛老师的海绵蛋糕全蛋,细砂糖,水饴,低筋面粉,无盐黄油,牛奶
5分黄磊老师的香浓奶白汤白胡萝卜,鸡蛋,油,虾米,盐,白胡椒,枸杞,葱花
收藏人数 27Ada老师的红烧肉五花肉,大葱,老姜,大蒜,八角香叶,老抽,酱油,冰糖,盐,鸡精,干辣椒
收藏人数 24#一周减脂不重样#黄瓜粉丝拌一拌黄瓜,粉丝,蒸鱼豉油,醋,蒜,糖,洋葱,泰椒
收藏人数 3162雪媚娘【孔老师教做菜】糯米粉150克,玉米淀粉30克,全脂纯牛奶160克,糖粉40克,玉米油20克,黄油20克,抹茶粉8克,淡奶油500克,水果适量
收藏人数 270小嶋老师的冰曲奇发酵黄油(无盐),绵白糖(我用的幼砂糖),蛋黄,低筋面粉,香草豆荚(切开取籽),细砂糖(表面用)
收藏人数 4