“奶黄馅月饼”的相关菜谱
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月饼
低筋粉,转化糖浆,液态酥油,碱水,馅料金装白莲蓉,咸蛋黄,奶粉,扁桃仁粉,糖粉,鸡蛋,玉米淀粉,淡奶油,黄油
收藏人数 204月饼转化糖浆,碱水,低筋面粉,奶粉(可不放),橄榄油和玉米油或色拉油,月饼馅儿若干
收藏人数 127月饼转化糖浆,枧水,花生油,中粉,奶粉
5分月饼低筋面粉,奶粉,糖浆,碱水,植物油
收藏人数 139月饼月饼预拌粉,鸡蛋混合液,豆沙,金沙奶黄馅,黄油,全蛋黄液
收藏人数 157月饼季未到-月饼先行------蛋黄月饼新良月饼预拌粉,奶粉,转化糖浆,花生油
收藏人数 112懒人月饼 桃山月饼苏旺黄金皮,苏旺奶黄馅
收藏人数 131#2021创意料理组——创意“食”光#月饼山药紫薯月饼山药,紫薯,炼乳或者白糖,桂花蜂蜜
5分广式月饼——豆沙双黄月饼#月饼皮主料,中筋面粉,枧水,玉米油,转化糖浆
5分狗狗月饼 宠物月饼 中秋紫薯(小),生蛋黄,羊奶粉,大米粉,鸭胸,羊奶酪
收藏人数 121广式月饼#手作月饼#低筋面粉
收藏人数 40奶黄馅牛汤圆淡奶油,鸡蛋,糖,牛奶,黄油,中筋面粉,澄粉,奶粉,汤圆材料,糯米粉,热开水,汤圆汤料,牛奶,糖
5分奶黄馅 tinrry版黄油,细砂糖,澄粉,奶粉,鸡蛋
收藏人数 57糕一三班——广式月饼 黑糖月饼 椰蓉月饼 冰糖月饼1、月饼皮配方,先卓黑糖转换糖浆,枧水,花生油,低筋粉(特别注意是低筋粉),泡打粉,2、馅料配方,烤熟椰蓉,冰糖碎,烤熟花生碎,细砂糖,牛奶,奶粉,鸡蛋,玉米油,黄油,三洋糕粉,熟低筋粉
收藏人数 167饼皮月饼糯米粉,面粉,淀粉,油,牛奶,肉馅
收藏人数 282自制椰蓉奶黄馅新鲜椰皇,黄油,新鲜鸡蛋黄,牛奶,低筋面粉或者淀粉
收藏人数 3213