“惠州碌鸭”的相关菜谱

鸭脑壳,卤料,干海椒,花椒粉,孜然粉,海椒面,盐，味精，鸡精

胖

现杀笨鸭,郫县豆瓣酱,青油,盐,葱白,白酒,啤酒鸭调料,大蒜,生姜

ZH324

鸭肉,沙姜,盐焗鸡粉

宝儿食光

青头鸭,小米椒,蒜头,生抽,盐,白醋,白糖

玖拾珊

新鲜鸭肉,紫苏叶,小葱,姜片,胡椒粉,酱油,耗油,白糖,盐

媚娃

鸭子,酸梅,冰糖与红糖,鸡精,老抽,胡椒粉,肉桂,八角,红葱头,蒜头,姜,橘子皮,盐,玫瑰露酒

wenhuaReichel

鸭胸,黑胡椒,盐,柠檬,蒜,橄榄油,百里香,洋葱,青椒,蛋清,蜂蜜

芷霓Jennie

鸭肉,姜丝,蒜米,豆豉，盐，酱油

雨落119

鸭肉,红糖,白酒,生抽

家常便饭@

半只鸭,米酒,大蒜,姜,酱油,料酒,生抽,木耳,泡发杏鲍菇,干土豆片,蚝油,香料

zxuanzi

鸭肉,糖,陈醋,酱油,胡椒粉,姜,八角，香叶，桂皮，陈皮。,米酒,鸭肉

山寨版厨师陈泽发

农家土鸭子一只,芽菜,猪肉末,花椒,胡椒,冰糖,大葱,酱油,老姜

我幸福

鸭,冰糖,八角,桂皮,沙姜,芝麻油,姜粉,酱油,蚝油,草果,姜

无人问我粥可温，无人与我共黄昏。

麻鸭一只

一夜发白

嫩鸭,料酒,姜,蒜,干辣椒段,青椒,大葱,老抽,糖,盐,生抽

卓别

新鲜鸭肉,紫苏叶,小葱,姜片,胡椒粉,酱油,耗油,盐,蒜,辣椒

June*君

酸杨桃干,鸭肉,蒜头,姜末,葱,辣椒,生抽,白糖,盐,白醋,水

鱼家二菇凉

糯米粉,白糖,萝卜,腊肉、腊肠,五花肉,香菇,腐竹,虾米,葱、蒜、芹菜,盐、酱油、五香粉

小欢311

鸭肉,清香型40度左右白酒,冰糖,大蒜,香叶,姜片,生抽,老抽,猪油,水

美美食厨

鸭子,姜,大蒜,青蒜,小米椒,味达美菠萝糖醋汁调味料,盐,油

小小多和包子