“河南省信阳市淮滨县证件《定.制.办.理 V:jpxsjk》”的相关菜谱
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【红糟大肠】——蒸制
红糟(红酒酿),猪大肠,姜,盐,鸡精
收藏人数 316密制醤料醬油(以浅色为宜,我喜欢用《六月鲜》特级醤油,蒜、䓤、白糖、花椒、油
收藏人数 104#为爱下厨 七夕橄浪漫#河南香蒸马齿苋马齿苋,面粉,大蒜,生抽,陈醋,鸡精,盐,芝麻油
收藏人数 2275河南豆腐菜豆腐,白菜,木耳,淀粉,大蒜苗,红薯粉条,老抽,食盐,十三香,炒菜用油,炸豆腐片用油,鸡精
收藏人数 464河南新乡小吃香辣面香辣面,上海青,蒜苗,郫县豆瓣酱,醋,白糖
5分蒸面条(河南)湿面条,肉丝,西红柿,豆角,调料,调料,调料,调料,调料,调料
收藏人数 124#下饭红烧菜#㊙️制红烧肉五花肉,八角,老抽,盐,料酒,葱姜,油,冰糖,八角桂皮,干辣椒,大蒜瓣,清水
5分#无腊味,不新年#蜜制卤叉烧猪后腿肉,五花肉,料酒,大葱,蜂蜜,叉烧酱,大蒜,蚝油,盐,红曲粉,姜,生抽,老抽
收藏人数 5101干海参的发制干海参,冰块,保温锅,奶锅
收藏人数 1529九制陈皮豆浆黄豆,九制陈皮,水
收藏人数 2270【喜饼】(烤制)鸡蛋4个,面粉,花生油,白糖,酵母
3.5分锦娘制——干炒牛河牛肉丝,洋葱,甜椒,胡萝卜丝,河粉,生抽,淀粉,盐,老抽,黑胡椒,食用油
收藏人数 228纯手工制姜枣膏姜,栆,红糖,枸杞
收藏人数 162蜜制金钱橘金钱橘,冰糖,柠檬汁
收藏人数 101猪油的熬制方法猪板油,葱、姜片,清水(自制猪油)
收藏人数 99麻将办秋葵秋葵、盐、生抽,醋、香油,麻将、糖
收藏人数 30夏天,就酱“办”#丘比沙拉汁#秋葵
收藏人数 14#名厨汁味正当夏#河南特色蒸菜扫帚苗面粉,扫帚苗,蒜瓣,鸡精,香油,盐,初榨生抽,食醋
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