“河南省出生医学证明管理培训考试题[定`制`办`理 V:DK523529]”的相关菜谱
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九制陈皮豆浆
黄豆,九制陈皮,水
收藏人数 2270#无腊味,不新年#蜜制卤叉烧猪后腿肉,五花肉,料酒,大葱,蜂蜜,叉烧酱,大蒜,蚝油,盐,红曲粉,姜,生抽,老抽
收藏人数 5101【喜饼】(烤制)鸡蛋4个,面粉,花生油,白糖,酵母
3.5分纯手工制姜枣膏姜,栆,红糖,枸杞
收藏人数 162藕饼(煎制)肉糜,藕
收藏人数 170九制陈皮芸豆芸豆,九制陈皮,番茄干
5分九制陈皮姜洋姜,青椒,九制陈皮
收藏人数 73省做菜又省事的排骨闷米饭排骨,大米,胡萝卜,香菇,葱段,姜,小香葱,料酒,老抽,生抽,白糖,盐,清水
收藏人数 183日式土豆炖肉定食(肉じゃが定食)五花肉,洋葱,胡萝卜,土豆,料酒,盐,水,酱油(国内酱油就一勺,冲水冲成两勺吧),味醂(就是甜甜的不知道中文是啥),ほんだし(类似于鸡精或者味精,提鲜的),四季豆,嫩豆腐,盒装辣白菜
收藏人数 436情定三生萝卜一根,糖醋适量,洛神花三五朵
收藏人数 0#名厨汁味正当夏#河南特色蒸菜扫帚苗面粉,扫帚苗,蒜瓣,鸡精,香油,盐,初榨生抽,食醋
收藏人数 4736河南肉焖子合手拍鸡蛋,味极鲜,五花肉,红薯粉条,红薯粉芡,盐适量,酱油 适量,十三香适量
收藏人数 297河南豆角蒸面豇豆/豆角,豆芽,肉,葱姜蒜,花椒,八角,干辣椒,生抽,老抽,蚝油,白胡椒,鸡精,料酒,湿面条
5分河南胡辣汤(河胡)花生米,豆腐皮(干豆腐),腐竹,面筋,香菇,红薯粉条,海带苗,木耳,生抽,老抽,食盐,鸡精,胡辣汤粉,白胡椒粉,红薯淀粉
收藏人数 93河南韭菜粉条水煎包#特色菜#面粉,发酵粉,韭菜,鸡蛋,粉条,盐,五香粉,鸡粉
5分河南卤面条猪肉(五花肉最佳),黄豆芽,香菇(豆角 芹菜 可选),细面条,西红柿(大点),姜葱蒜,洋葱 红萝卜(可不加),八角香叶,草果桂皮,盐 耗油 酱油,鸡精 十三香
5分河南韭菜宽面片儿韭菜,高筋面粉,葱,,空心菜,油,盐,生抽,南德,十三香,小米椒
收藏人数 133正宗大河南卤面豆角,猪肉,番茄,辣椒,蒜,红辣椒,姜,细面条
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