炸素菜
白萝卜,蒜苔,火腿肠,鸡蛋,中筋面粉,盐,十三香,胡椒粉
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炸大排
猪大排,低筋面粉,盐5克,鸡蛋一个,酱油20克,料酒一勺,糖一勺
5分
炸南瓜
南瓜,面粉,盐,鸡蛋
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炸鲜蘑
鲜蘑,面粉,鸡蛋
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炸牛排
牛肉黄瓜条或辣椒条部位,面包屑,地瓜淀粉nqkng,鸡蛋(最好蛋清),盐,黑胡椒粉(白胡椒也可),面包屑和淀粉最好用10寸平盘装,好用
5分
炸口蘑
口蘑,鸡蛋,盐,油,面粉,淀粉,胡椒粉,糖
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炸馄饨
馅料,(肉末,生抽,盐),馄饨皮
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炸芭蕉
芭蕉,淀粉,鸡蛋,燕麦
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炸棋子~
面粉,鸡蛋,食用油,白糖
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炸辣椒
花生油,干辣椒,生花生,芝麻,食用盐
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