紫苋菜蒜蓉炒饭

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紫苋菜蒜蓉炒饭的用料

大米饭 一碗 紫苋菜 一小把
蒜 4瓣 盐
生抽 油

紫苋菜蒜蓉炒饭的做法

紫苋菜蒜蓉炒饭的做法图解1

步骤1

准备好原料，把紫苋菜洗干净。
紫苋菜蒜蓉炒饭的做法图解2

步骤2

把紫苋菜切碎，把蒜切末。
紫苋菜蒜蓉炒饭的做法图解3

步骤3

锅中放油，放入蒜蓉爆香。
紫苋菜蒜蓉炒饭的做法图解4

步骤4

把紫苋菜放入翻炒，放入生抽。
紫苋菜蒜蓉炒饭的做法图解5

步骤5

放入米饭，改为小火翻炒。慢慢把米饭炒劲道。
紫苋菜蒜蓉炒饭的做法图解6

步骤6

放入盐调味，翻炒均匀即可出锅。

紫苋菜蒜蓉炒饭的烹饪技巧

1、大米饭不能太软，太软了炒出来口感不好吃。 2、如果喜欢蒜蓉味道的，可以在出锅前再放些蒜蓉，那样味道更浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-28

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 一人食 主食 炒饭 家常菜

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