苹果玫瑰花

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苹果玫瑰花的用料

低粉 100克 黄油 30克
苹果 2个 白糖 30克
清水 250克 蜂蜜 适量

苹果玫瑰花的做法

苹果玫瑰花的做法图解1

步骤1

准备好所用的原料。
苹果玫瑰花的做法图解2

步骤2

苹果对半切开,切片。
苹果玫瑰花的做法图解3

步骤3

锅里倒入清水,然后倒入白糖。
苹果玫瑰花的做法图解4

步骤4

挤几滴柠檬汁,煮成糖浆。
苹果玫瑰花的做法图解5

步骤5

放入苹果片。
苹果玫瑰花的做法图解6

步骤6

将苹果片煮软,约一分钟,捞起沥干水份。
苹果玫瑰花的做法图解7

步骤7

黄油与面粉混合,用手将黄油和面粉搓均匀。
苹果玫瑰花的做法图解8

步骤8

倒入适量的煮苹果放凉的糖浆水和成面团。
苹果玫瑰花的做法图解9

步骤9

把面团放案板上擀成片,越薄越好。
苹果玫瑰花的做法图解10

步骤10

切成长条。
苹果玫瑰花的做法图解11

步骤11

煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好,一条能放7.8片。
苹果玫瑰花的做法图解12

步骤12

将面片从右向左卷起来。
苹果玫瑰花的做法图解13

步骤13

封口处捏紧。
苹果玫瑰花的做法图解14

步骤14

卷好的玫瑰苹果卷整理好,放入蛋糕模里。
苹果玫瑰花的做法图解15

步骤15

放入预热好的烤箱,中层,180,上下火,30分钟 。出炉前5分钟刷蜂蜜。出炉后可以撒些糖粉。

苹果玫瑰花的烹饪技巧


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创建时间:2014-09-28

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