南瓜饼

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南瓜饼的用料

圆南瓜 500g 糯米粉 300g
白糖 150g

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮,切块。
南瓜饼的做法图解2

步骤2

然后,放锅里蒸熟。
南瓜饼的做法图解3

步骤3

蒸熟后放白糖,糖根据个人口味放。
南瓜饼的做法图解4

步骤4

然后跟糖一起压成泥形状。
南瓜饼的做法图解5

步骤5

再后就放糯米粉,用筷子先搅一下,在用手搓。搓成团后,在捏成一小个的,大小根据自己定就行了。
南瓜饼的做法图解6

步骤6

最后开始放锅里蒸,蒸之前用点油摸一下底,这样就不怕沾底了。蒸15分钟就可以了。
南瓜饼的做法图解7

步骤7

这里边儿有三种,一种是用油炸的,一种是用模具压成的,最后一种就上图的用小勺子的彻面压成的。里面都有豆沙馅儿的。

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-29

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