培根法式咸派

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培根法式咸派的用料

玉米粉 60g 淡奶油 170ml
青甜椒 1个 胡萝卜 适量
玉米 适量 培根 适量
盐 2至3g 全蛋液 2个
蛋黄 2个 切达芝士 适量
罗勒 少许

培根法式咸派的做法

培根法式咸派的做法图解1

步骤1

把青椒，胡萝卜，培根，切成粒
培根法式咸派的做法图解2

步骤2

锅内加入少许油，把培根，蔬菜炒软，最后加入罗勒翻炒。
培根法式咸派的做法图解3

步骤3

玉米粉，加入一半的淡奶油，拌匀
培根法式咸派的做法图解4

步骤4

加入两个全蛋液，分两次加入，拌匀。
培根法式咸派的做法图解5

步骤5

再加入两个蛋黄，拌匀。
培根法式咸派的做法图解6

步骤6

最后加入剩下的淡奶油，盐，拌匀。这个面糊，可以放入冰箱冷藏，想吃的时候拿出来，配点陷料即可。
培根法式咸派的做法图解7

步骤7

在磨具里，先用刷子刷层油，之后放入芝士碎。
培根法式咸派的做法图解8

步骤8

加入之前炒软的馅料。
培根法式咸派的做法图解9

步骤9

倒入面糊至7分满。
培根法式咸派的做法图解10

步骤10

220度先预热，烤15分钟。

培根法式咸派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-02

©本菜谱的做法由 悠悠小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烘焙 派挞 烤

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