空气炸锅版酱油鸡翅

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问晨曦宝宝:你们想吃点什么呢? 经常回答是:吃鸡翅! 不知道为何孩子那么喜欢吃鸡翅,难道懂得了享受啃肉肉的过程? 买鸡翅时我喜欢挑个头不那大的,不那么肥硕的,总觉得鸡皮油油的。这次用九阳的空气炸锅做一次健康少油的鸡翅,空气炸锅的原理可以炸出鸡翅里的油脂,是非常健康的吃法。而且全程无油烟,不太爱下厨的主妇也能轻松掌握。

酱油鸡翅的用料

鸡翅 250克 少许
老抽 2勺 姜片 3片
蜂蜜 2勺

酱油鸡翅的做法

空气炸锅版酱油鸡翅#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,用厨房纸巾擦干水份,在正面用刀划上两刀,方便入味。
空气炸锅版酱油鸡翅#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

鸡翅用:料酒、姜片、盐、生抽、蜂蜜腌制半小时以上。平整的码入空气炸锅中。
空气炸锅版酱油鸡翅#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

空气炸锅先200度预热3分钟,放入鸡翅后设置时间20分钟。
空气炸锅版酱油鸡翅#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

烤15分钟时将鸡翅翻面,再烤5分钟即可。

酱油鸡翅的烹饪技巧

1、全程不用放油,炸锅将鸡翅中的油全部炸出,做好的鸡翅也是油亮亮的。 2、鸡翅可以提前一前腌制,放入冰箱冷藏味道更好。 3、老抽的味道很重,可以不加油或加少许油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-04

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