车轮蛋糕……?(Baumkuchen)

1.6万 浏览 37 收藏

车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的用料

低筋面粉 100g 淡奶油 50ml
黄油 2 tbsp 鸡蛋 2个
泡打粉(baking powder) 1 tsp 50g

车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的做法

车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的做法图解1

步骤1

融化的黄油,淡奶油和鸡蛋
车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的做法图解2

步骤2

把它们混合均匀!!均匀就好,不要图好玩一直搅哦
车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的做法图解3

步骤3

粉,糖,泡打粉混合均匀,分两次倒入淡奶液中,这是第一次!
车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的做法图解4

步骤4

这是第二次!
车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的做法图解5

步骤5

这是混合好的了it's ready
车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的做法图解6

步骤6

用锡箔纸卷成一条状,长度就是你想做的蛋糕宽度,比一下锅子会不会太长或太短
车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的做法图解7

步骤7

在外面包一层保鲜膜,方便做好后取出,其实刷油也是可以哒
车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的做法图解8

步骤8

锅子烧热,刷上油,倒一勺蛋糕液,铺平(其实是用玉子烧的锅子的,找不到,于是猪猪就用平底锅了……汗哒哒的)
车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的做法图解9

步骤9

小火煎到有小泡泡,就放上锡箔纸条
车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的做法图解10

步骤10

然后把它卷起来,把开口煎合,然后把表面尽量煎金黄
车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的做法图解11

步骤11

大概可以煎四五块,都卷起来,放凉
车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的做法图解12

步骤12

稍微凉一下,切块摆盘,噔噔可以吃了!嗯嘛,可以根据自己的口味放一些配料,例如水果,沙司酱,巧克力酱,等等的配合着吃也很好吃哦!=0=

车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-07

你当前的位置:豆果美食 > 车轮蛋糕……?(Baumkuchen)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 车轮蛋糕……?(Baumkuchen)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活