豆角焖面

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卡哇伊丹
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豆角焖面的用料

五花肉 50g 豆角 250g
面条 150g 油
料酒 15毫升 生抽 30毫升
老抽 5毫升 花椒 几个粒
小葱

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

五花肉片用料酒腌制10分钟；豆角洗净后掰成等大的段，放入盘中备用，用油炒肉豆角炒香放酱油，盐、少许汤、花椒、八角，十三香、炒香入味后加水没过肉和豆角，盖盖子中火炖一会、感觉豆角7分熟时、汤还有好多、有点黏稠时，把面放在菜上盖好锅盖！小火焖！

步骤2

几分钟后开盖！

步骤3

看面熟了、汤快没了，速度放鸡精

步骤4

翻炒，搅拌均匀！找个漂亮又食欲的盘子或碗。整两半大蒜！开吃

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-08

©本菜谱的做法由 卡哇伊丹 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖面 焖 面条 面

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