洛神酵素特饮

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Vesar_
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在另一个城市生活，总会有以物思乡的情怀。虽然现在已经嫁人了，但还是会经常想念老家，无论是人，还是物！一种常见在我老家的植物叫红桃K，又叫洛神花，玫瑰茄，在这里真的找不到哪里有卖，于是萌生了自己种的念头，看着它从一粒种子到发芽长壮然后到开花结果，心情无比喜悦，最后当然要好好地享受一下自己的劳动成果，哈哈！洛神花用处很多，鲜果可以做果酱、酵素、泡酒、熬汤，干品可以泡茶等等。

洛神酵素特饮的用料

冰糖 300g 洛神花 600g

洛神酵素特饮的做法

洛神酵素特饮的做法图解1

步骤1

先欣赏一下哈哈，这是红桃K开花的照片
洛神酵素特饮的做法图解2

步骤2

这是可以采摘的了
洛神酵素特饮的做法图解3

步骤3

采摘了一大莴
洛神酵素特饮的做法图解4

步骤4

个个都颜色红亮，饱满
洛神酵素特饮的做法图解5

步骤5

剥掉不可食用部分，是中间的籽囊。
洛神酵素特饮的做法图解6

步骤6

掰成细掰洗净晾干水
洛神酵素特饮的做法图解7

步骤7

大块的冰糖弄碎备用
洛神酵素特饮的做法图解8

步骤8

一层冰糖一层红桃K
洛神酵素特饮的做法图解9

步骤9

成品图哟哈！到了第二天体积会减半，如果想要多点的可以再添加，步骤同上。基本泡几天就很有颜色了，半个月就可以使用了
洛神酵素特饮的做法图解10

步骤10

这是之前小做实验的照片，泡了半个月的酵素，味道酸甜适中。经验告诉我，酵素放得越久，酒味会越来越重，不爱的要尽快使用喔
洛神酵素特饮的做法图解11

步骤11

如果觉得太甜的同学可以加凉开调调，得一 洛神特饮 之美名哈哈。还可以加苏打水、朗姆酒等等调制喔，都挺不错的
洛神酵素特饮的做法图解12

步骤12

忍不住要分享这个，这个是泡了一个月左右的红桃K酒，果实颜色发白，营养都到酒里去了，打开盖子香气逼人啊！！
洛神酵素特饮的做法图解13

步骤13

偶尔斟酌小杯，家乡的味道，有木有！看着有点红酒的感觉哈

洛神酵素特饮的烹饪技巧

弄好到了第二天瓶子的体积就会减半，如果想要做多点第二天可以再添加一些，步骤同上。冰糖与洛神花的比例约1:2～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-13

©本菜谱的做法由 Vesar_ 编写，未经授权不得转载

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