好吃正宗的酱油炒饭

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酱油炒饭的用料

老抽，生抽 蚝油
葱末 胡椒粉
鸡蛋 葱花
剩米饭 料酒

酱油炒饭的做法

好吃正宗的酱油炒饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋放盐调匀，剩米饭加入少许，生抽和老抽各一半，料酒，香油拌匀， 锅放油放入鸡蛋快速搅碎，煎好，装盘备用 锅里放入油，放入葱末爆香，放入拌好的剩米饭翻炒，然后加入鸡蛋，出锅前放入少许蚝油，翻炒拌匀，洒上葱花既可。。加入少许胡椒粉更好吃哦 为了好看些，把饭装进碗里压平，然后到扣在盘上既可，呵呵

酱油炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-15

©本菜谱的做法由 没有雨的季节 编写，未经授权不得转载

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