家常肉末蛋花汤

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YY缺心眼
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以前吃妈妈做的，今天，，，停电了心情不好，老袁做菜。。

家常肉末蛋花汤的用料

瘦肉 300g 鸡蛋 1个
盐 少许 姜，，蒜 少许
生抽 少许 葱花 少许

家常肉末蛋花汤的做法

家常肉末蛋花汤的做法图解1

步骤1

所有材料切碎(肉末，姜，葱，蒜)
家常肉末蛋花汤的做法图解2

步骤2

加一个土鸡蛋，少许盐，少许生抽，最后搅拌均匀就好了，在腌制十分钟让肉肉好入味。
家常肉末蛋花汤的做法图解3

步骤3

起锅烧水，水开了再把材料丢进去，等到再次滚开就好了。(没有用到油！)
家常肉末蛋花汤的做法图解4

步骤4

一定的趁热喝。

家常肉末蛋花汤的烹饪技巧

简单，方便，营养，好喝。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-19

©本菜谱的做法由 YY缺心眼 编写，未经授权不得转载

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