杏鲍菇炒鸡杂

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大掌柜的妈
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杏鲍菇炒鸡杂的用料

杏鲍菇 一条 鸡杂 一个鸡的
蚝油 半汤匙 生抽 适量
葱 两根

杏鲍菇炒鸡杂的做法

杏鲍菇炒鸡杂的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切丝
杏鲍菇炒鸡杂的做法图解2

步骤2

切出来的感觉好像芋头，有没有？
杏鲍菇炒鸡杂的做法图解3

步骤3

鸡杂洗干净切小块，提前爆熟备用
杏鲍菇炒鸡杂的做法图解4

步骤4

油锅爆香蒜头
杏鲍菇炒鸡杂的做法图解5

步骤5

下杏鲍菇翻炒至软，倒入鸡杂焖一会儿，加入蚝油、香葱拌匀即可出锅。
杏鲍菇炒鸡杂的做法图解6

步骤6

不好意思，鸡杂都给我偷吃得七七八八了。

杏鲍菇炒鸡杂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-20

©本菜谱的做法由 大掌柜的妈 编写，未经授权不得转载

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