香菇肉末烧豆腐

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小白手造
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香菇肉末烧豆腐的用料

豆腐 1块 干香菇 15朵
猪肉馅 50g 蚝油 1勺
糖 1勺 酱油 2勺
盐 少许 油 适量
葱姜蒜末 适量 水 少许
香油 少许

香菇肉末烧豆腐的做法

香菇肉末烧豆腐的做法图解1

步骤1

香菇泡发好备用，葱姜蒜切碎，豆腐切片后焯水备用
香菇肉末烧豆腐的做法图解2

步骤2

锅烧热，放入油，放葱姜蒜末爆香
香菇肉末烧豆腐的做法图解3

步骤3

放入肉馅炒至出油，放香菇翻炒出香味
香菇肉末烧豆腐的做法图解4

步骤4

加酱油，蚝油，水，糖，盐，后，倒入豆腐炖煮至汤汁变少
香菇肉末烧豆腐的做法图解5

步骤5

关火，淋入少许香油即可

香菇肉末烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-20

©本菜谱的做法由 小白手造 编写，未经授权不得转载

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