抹茶吐司-面包机版-彩色吐司之绿色抹茶吐司

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青竹夭夭
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秋天到了，留住绿色，赶走萧瑟。五颜六色的吐司吃起来，这是绿色的抹茶。还是初夏的感觉。。。。我喜欢配上酸奶。

抹茶吐司面包的用料

高筋面粉 250g 盐 3g
糖粉 30g 牛奶 160ml
抹茶粉 1大勺(15ml) 开水（溶化抹茶粉） 2大勺(30ml)
干酵母 3g 黄油 25g

抹茶吐司面包的做法

抹茶吐司-面包机版-彩色吐司之绿色抹茶吐司的做法图解1

步骤1

抹茶粉用开水化开后，除黄油外所有的材料放入面包桶，启动和面程序。

步骤2

结束一个和面程序后，加入黄油，启动标准面包程序，选择700克，浅色。
抹茶吐司-面包机版-彩色吐司之绿色抹茶吐司的做法图解3

步骤3

烤好后，马上倒出面包桶于晾网上，完全冷却后切片。

抹茶吐司面包的烹饪技巧

喜欢抹茶的可以试试，如果不喜欢单一的抹茶，第一次发酵后可以手动整形，滚上一些蜜红豆在里面再进行二次发酵后继续烘焙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-21

©本菜谱的做法由 青竹夭夭 编写，未经授权不得转载

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