铁板蒜蓉基围虾

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铁板蒜蓉基围虾的用料

基围虾 250g 油，盐，葱，姜，蒜泥，豆鼓

铁板蒜蓉基围虾的做法

铁板蒜蓉基围虾的做法图解1

步骤1

基围虾洗净，抽筋，轻轻的用刀把虾背划开
铁板蒜蓉基围虾的做法图解2

步骤2

姜、葱，蒜，红椒，生姜切碎
铁板蒜蓉基围虾的做法图解3

步骤3

虾起油锅，加少许盐，1-2分钟后盛出排好，我另用的是菲仕乐平底锅，同时给锅加热
铁板蒜蓉基围虾的做法图解4

步骤4

在炸虾的油锅内放入辅料油炸，加少许盐，盛出浇在虾上面
铁板蒜蓉基围虾的做法图解5

步骤5

加入少许香菜，关火

铁板蒜蓉基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-22

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