金银蒜蓉蒸丝瓜
这种没有菱角的丝瓜因为长得和土水瓜差不多,所以在我们这也叫水瓜。只是本地水瓜个头较小,老了的水瓜我们称之为水瓜渣,晒干去掉外壳和籽以后可以用来洗碗刷锅,而且还不沾油,是很棒的厨房小帮手哦
金银蒜蓉蒸丝瓜的做法
金银蒜蓉蒸丝瓜的烹饪技巧
因为是带皮吃的所以丝瓜要挑嫩的,酿丝瓜的时候一定把蒜末里的油也放在丝瓜上,吸收了油分的丝瓜蒸出来才油油绿绿的
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创建时间:2014-10-27
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