芹菜炒猪耳朵

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卤味买回来，再二次加工一下，更和自己的口味，更下饭。

芹菜炒猪耳朵的用料

卤猪耳朵 芹菜
红辣椒 蒜
盐 油

芹菜炒猪耳朵的做法

步骤1

洗干净切好芹菜，红辣椒，蒜

步骤2

烧热锅，下红辣椒，干炒辣椒出辣味后，放油，烧热油，放蒜，炒出蒜香
芹菜炒猪耳朵的做法图解3

步骤3

放芹菜，稍微炒软，放切小片的猪耳朵，炒匀即可起锅，尝味道可以放点盐。

芹菜炒猪耳朵的烹饪技巧

1.卤猪耳朵和芹菜的量要注意，肉少芹菜多才入味好吃。 2.卤猪耳朵要切成小片一点，这样吃起来不会觉得腻，而且更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-28

©本菜谱的做法由 yiweicoffee 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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