桃花朵朵开—别样大馒头

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本来是和上面的“爱的卷卷”一起做的,晚上忙着做菜,出锅的成品都被贪吃鬼给咪西的不成样子了,发个蒸之前的吧,给大家抛砖引玉!

桃花朵朵开—别样大馒头的用料

普通面粉 紫薯、酵母

桃花朵朵开—别样大馒头的做法

桃花朵朵开—别样大馒头的做法图解1

步骤1

和面就不说了,和上面的卷卷是一起做的。这个是我用的工具
桃花朵朵开—别样大馒头的做法图解2

步骤2

底下是个一厘米厚的本色发面饼,边捏了花沿,上面是压的花,摞起来,底下粘水。
桃花朵朵开—别样大馒头的做法图解3

步骤3

就是这样
桃花朵朵开—别样大馒头的做法图解4

步骤4

蒸之前的(蒸时盖了保鲜膜,面积大,怕蒸馏水泡了)蒸20分钟。

桃花朵朵开—别样大馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-02

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