过油肉拌面

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过油肉拌面的用料

羊肉 100g 蒜苔 100g
木耳 25g 大白菜 100g
西红柿 1个 洋葱 1个
面剂子 500g 盐 2勺
番茄酱 1包 酱油 少许
料酒 少许

过油肉拌面的做法

过油肉拌面的做法图解1

步骤1

各种菜切好，羊肉用盐，料酒，酱油，淀粉腌下入味
过油肉拌面的做法图解2

步骤2

买的面剂子
过油肉拌面的做法图解3

步骤3

拉成细长条备用
过油肉拌面的做法图解4

步骤4

锅内倒油爆羊肉，然后起锅备用
过油肉拌面的做法图解5

步骤5

把洋葱和蒜苔入锅
过油肉拌面的做法图解6

步骤6

把剩下的蔬菜都入锅
过油肉拌面的做法图解7

步骤7

加入料酒，酱油，番茄酱，盐炒匀
过油肉拌面的做法图解8

步骤8

加少量水煮入味，出锅前尝咸淡
过油肉拌面的做法图解9

步骤9

炒菜的时候，另一锅放水烧开，倒2勺盐，再把面条放入煮熟
过油肉拌面的做法图解10

步骤10

把菜和面装盘。

过油肉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-09

©本菜谱的做法由 冬冬妈妈爱冬冬 编写，未经授权不得转载

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