美味烤羊肉串烤箱试用#

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浅小朵kiki
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九阳 KX-35WJ11试用作品， 烤羊肉串那诱人的香气，没有几个人能够抵挡。鲜美的羊肉放在炉火上烤的吱吱作响，油脂漂亮的渗出，香气也随着上面撒的各种佐味粮散发出来，真的是味觉、嗅觉、视觉的多重享受啊。 用烤箱烤的羊肉串，外焦里嫩，羊肉的香气浓郁。在家也可以轻松的制作，而且原材料绝对真材实料，吃着放心又过瘾。

烤羊肉串的用料

羊排肉 500g 黄油 2茶匙
盐 适量 芝麻 适量
孜然 适量 咖喱粉 适量
辣椒粉 适量

烤羊肉串的做法

美味烤羊肉串#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解1

步骤1

羊排肉表面冲洗净
美味烤羊肉串#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解2

步骤2

切成拇指大小的块，加入黄酒和少许盐抓腌下
美味烤羊肉串#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解3

步骤3

腌制好的肉块用竹签串好
美味烤羊肉串#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解4

步骤4

串好的羊肉放在烤架上
美味烤羊肉串#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解5

步骤5

烤箱上下火250度预热，放入羊肉串
美味烤羊肉串#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解6

步骤6

撰写制作步骤
美味烤羊肉串#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解7

步骤7

烤架的下面放铺好油脂的烤盘，以免烤制出的油脂滴落
美味烤羊肉串#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解8

步骤8

烤制到表面微焦即可

烤羊肉串的烹饪技巧

1、羊肉先用黄酒腌制会去掉羊肉的膻味 2、调味料依据个人口味撒制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-10

©本菜谱的做法由 浅小朵kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 午餐 晚餐 亲友聚餐

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