浓郁双倍巧克力麦芬烤箱试用#

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宝钗
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oh吼吼吼～请允许楼主先奸笑几声！ 能得到九阳烤箱滴试用 感谢豆果TV、九阳TV、以及我的家人喷油们！！ 我试用的是型号KX-35WJ11烤箱～ 有35L哦 、 有内置照明灯哦 （这点是我最最最喜欢的一点、 因为每次烤东西都有盯着烤箱看它们慢慢变化的强迫症 ） 还有热风循环哦、 整个烤箱外表也很酷炫哦～ 今天做的是一款巧克力麦芬～超浓郁！！！超快手！！！ 热爱巧克力的你千万不要错过！！！ 食谱来自Call Me Cupcake: #戳链接# 翻译分享来自 甜牙齿sweetteeth 感谢编者的分享！~

巧克力麦芬的用料

金牌多用途面粉（中粉） 300g 可可粉 80g
融化的黄油 100g 切碎的巧克力 150g
鸡蛋 两大个 泡打粉 1tbsp
buttermilk 150ml 白砂糖 原方250g（减至50g）
盐 1/4tsp 苏打粉 1/2tsp

巧克力麦芬的做法

浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解1

步骤1

橙色的外表 很亮眼~
浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解2

步骤2

内部空间
浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解3

步骤3

配件
浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解4

步骤4

全家福 （烤箱预热200度、可以制作12个)
浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解5

步骤5

1.在碗里混合面粉、可可粉、泡打粉，苏打粉和盐。
浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解6

步骤6

2.在另外一个大碗里混合糖，黄油，和鸡蛋以及buttermilk牛奶
浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解7

步骤7

3.将1加入2中，并搅拌至没有干粉。
浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解8

步骤8

搅拌好啦～
浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解9

步骤9

4.加入切碎的3/4的黑巧克力翻拌均匀。
浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解10

步骤10

5、将4倒入放入模的蛋糕纸杯中，然后在表面撒上剩余的1/4黑巧克力。
浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解11

步骤11

哦吼吼～放入烤箱啦～ 烤18-21分钟，用牙签测试，如果牙签表面干净即表示烤好了。 有灯简直太方便了好吗！楼主已感动cry！！！
浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解12

步骤12

蓬勃发展的小cake们～
浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解13

步骤13

看着这一堆巧克力麦芬～好满足！
浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解14

步骤14

其实我在秀纸杯～ 哈哈哈
浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解15

步骤15

似融未融的巧克力看起来好诱人啊！
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步骤16

在这个大风天里 咬一口～大大大满足！
浓郁双倍巧克力麦芬#九阳烘焙剧场#烤箱试用#的做法图解17

步骤17

快快动手跟我做起来吧

巧克力麦芬的烹饪技巧

buttermilk 用240ml的纯牛奶 ，加入15毫升的柠檬汁，室温下静置15分钟即可。 体积换算表：1cup=16tbsp=235ml / 1tbsp=3tsp=15ml /1tsp=5ml
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-13

©本菜谱的做法由 宝钗 编写，未经授权不得转载

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