香葱一口酥

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吃惯了甜味黑芝麻的桃酥，是不是很想试试葱油咸口的小桃酥呢？这款个子小小的一口酥，很适合小盆友噢！

香葱口酥的用料

普通面粉 115g 玉米油 45g
细砂糖 30g 盐 1/2TSP
泡打粉 1/4TSP 小苏打 1/8TSP
鸡蛋液 15g 香葱 适量

香葱口酥的做法

香葱一口酥的做法图解1

步骤1

盆里加油，鸡蛋液，盐，糖搅拌均匀～
香葱一口酥的做法图解2

步骤2

放入切的很碎的小葱花，拌匀～
香葱一口酥的做法图解3

步骤3

加入面粉，泡打粉和小苏打，拌匀揉成面团～
香葱一口酥的做法图解4

步骤4

取一小块面团用手指捏捏紧，再揉成小圆球（直径大约1厘米）～
香葱一口酥的做法图解5

步骤5

放到烤盘上，用大拇指轻轻按扁，有自然的裂纹，→_→貌似玛格丽特的模样
香葱一口酥的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度，中层，烤10～12分钟～
香葱一口酥的做法图解7

步骤7

凉透后非常酥脆噢～

香葱口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-19

©本菜谱的做法由 潶铯芼衣 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶 北京菜 甜

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