水炒莴笋叶鸡蛋

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刘忠法水炒菜
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这道菜味纯清香，特适合爱吃素人士。是我发明水炒菜的第一道菜。

水炒莴笋叶鸡蛋的用料

莴笋叶 250g 鸡蛋 4个
盐 适量

水炒莴笋叶鸡蛋的做法

水炒莴笋叶鸡蛋的做法图解1

步骤1

将莴笋叶切成沫
水炒莴笋叶鸡蛋的做法图解2

步骤2

将鸡蛋和盐放入莴笋叶当中搅拌匀
水炒莴笋叶鸡蛋的做法图解3

步骤3

将锅内放入约菜一半的水，待水烧开后倒鸡蛋和莴笋叶，用锅勺不停的翻炒，以免糊锅，待水炒干后即可出锅。

水炒莴笋叶鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-19

©本菜谱的做法由 刘忠法水炒菜 编写，未经授权不得转载

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