盐鲁小河蟹

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盐鲁小河蟹的用料

新鲜活的小河蟹 2斤 食盐 多半袋
大蒜 2头 姜沫 100g
香菜 一小把 干辣椒 5个
花椒20粒 大料 3个
白酒 100g 白糖 2勺
葱段 5段 胡萝卜切段 2个

盐鲁小河蟹的做法

盐鲁小河蟹的做法图解1

步骤1

把大料，花椒个盐都倒入水锅里，水以能没过河蟹的量为准，煮开后晾凉！倒入白酒，然后放入洗好的河蟹，和一切辅料，盖上盖子腌上大半天就可以吃了！

盐鲁小河蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-22

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