懒人自制披萨

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我的这个披萨盘和饼都是淘宝买的,自己做比较累。披萨饼和盘都是九寸的,两个人吃足够,三个人估计差点儿。披萨饼五个二十几块,披萨酱一包也能用好久噢。自己家做喜欢的披萨,又健康又新鲜又省钱,和必胜客比无差,快来试试吧。

自制披萨的用料

披萨饼 一个 披萨酱 适量
玉米 一点 马苏里拉芝士碎 适量
蘑菇 洋葱
胡萝卜 培根
香肠 青椒等各种菜切丁
披萨草 适量 黑胡椒粉 适量
鸡蛋液 一个 色拉油 适量

自制披萨的做法

懒人自制披萨的做法图解1

步骤1

准备材料。
懒人自制披萨的做法图解2

步骤2

披萨盘上抹点色拉油,把披萨饼放入,并在上面抹上披萨酱。
懒人自制披萨的做法图解3

步骤3

放上一些芝士碎。
懒人自制披萨的做法图解4

步骤4

放上喜欢的各种菜,肉类建议铺底层,我这个没有放底层,后来发现有点硬。
懒人自制披萨的做法图解5

步骤5

再撒一层芝士碎,并撒上一些黑胡椒粉和披萨草。披萨上刷色拉油,饼周围刷鸡蛋液。这样烤出来边上的饼才是脆的。
懒人自制披萨的做法图解6

步骤6

放入烤箱中层200℃,20分钟。中途如果觉得火大,随时调整温度和时间。

自制披萨的烹饪技巧

1.蔬菜可以根据自己喜欢的更换。2.肉类建议放在披萨最底层,以免烤的时候出油太多变硬。3.烤箱温度各家不一样,烤的时候随时关注烤箱进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-23

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