斯大林格勒土豆牛肉汤

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王伟6
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当年苏军62集团军在斯大林格勒与德军巷战的那个寒冷冬日全靠这道菜完胜战争，吃完有力量

土豆牛肉汤的用料

牛肉罐头 一盒 土豆 2个
盐 2勺 花椒 5g
大料 3g 大蒜 1头
葱白 3段

土豆牛肉汤的做法

斯大林格勒土豆牛肉汤的做法图解1

步骤1

两只土豆切块儿，用水冲一下，放进砂锅内，没砂锅拿铁锅也行，没铁锅拿铁盆儿，没铁的…就拿电话，拿电话干啥？叫外卖，哈哈，继续
斯大林格勒土豆牛肉汤的做法图解2

步骤2

把所有的佐料全部扔进去，一股脑儿的别含糊，别忘放两勺盐啊
斯大林格勒土豆牛肉汤的做法图解3

步骤3

放水没过土豆，开火，开炖，20分钟左右小火，有多小呢，这得看各家煤气灶的品牌了，我家的是杂牌的，关到最小档位，就跟开车似的，1档起步就OK
斯大林格勒土豆牛肉汤的做法图解4

步骤4

好东西内蒙造!偶依稀哈!待筷子能戳进土豆块儿时，倒肉！
斯大林格勒土豆牛肉汤的做法图解5

步骤5

开大伙1分钟下灶开吃，忘记了，在刚上灶时倒进一点酱油提味！来一把勺子两片土司，吃完就能和西伯利亚人一起干德国鬼子去了，Good luck

土豆牛肉汤的烹饪技巧

最好找个砂锅，顿出来的味道不一般
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-24

©本菜谱的做法由 王伟6 编写，未经授权不得转载

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