苦瓜焖排骨

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苦瓜焖排骨的用料

排骨 苦瓜 姜蒜香菇
酱油沙茶白糖

苦瓜焖排骨的做法

苦瓜焖排骨的做法图解1

步骤1

排骨稍微洗去血水，锅里不要放油哦，烧热，放排骨煸出油，放姜片去腥味，加香菇增香，放沙茶/酱油/白糖，快速煸炒，放苦瓜入味，放开水，稍微收汁，转砂锅，排骨放下面，苦瓜上面，中间放配料加几颗大蒜，再加点开水不要多，再焖下就OK了！

苦瓜焖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-24

©本菜谱的做法由 lslmumu 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 午餐 晚餐 朋友聚餐

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