豆果独家：食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【五香薯片】

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格兰仕双模变频微波炉功能实在太强大啦，耐高温塑料材质可以用微波模式，金属材质的可以用光波模式，另外还有双效变频模式（耐高温玻璃器皿可以用），的确是一部高大尚的厨房神器。很荣庆得到这次的试用，高兴高兴~ 专门买了一个微波炉薯片架子回来，尝试用微波炉来烤薯片~高火微波模式5分钟出炉，然后再用五香粉调味，脆脆的薯片让我感到相当的惊喜，从小就喜欢吃薯条薯片之类的土豆制品，原来这么简单就做出来了，真好，以后喜欢吃的时候准备土豆就可以了~

五香薯片的用料

土豆 1个 盐 适量
五香粉 适量 番茄酱 适量

五香薯片的做法

豆果独家：食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【五香薯片】的做法图解1

步骤1

土豆去皮。
豆果独家：食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【五香薯片】的做法图解2

步骤2

用瓜刨，刨成薄片。
豆果独家：食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【五香薯片】的做法图解3

步骤3

然后用清水浸泡5分钟，去除淀粉质。
豆果独家：食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【五香薯片】的做法图解4

步骤4

然后用流动水冲洗两次，沥干水，然后撒上少许食盐，腌制1分钟左右。
豆果独家：食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【五香薯片】的做法图解5

步骤5

再用厨房纸将每片生薯片上的水抹干。
豆果独家：食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【五香薯片】的做法图解6

步骤6

间隔一格放入微波炉薯片架上。
豆果独家：食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【五香薯片】的做法图解7

步骤7

采用微波模式，高火5分钟。
豆果独家：食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【五香薯片】的做法图解8

步骤8

出炉后用五香粉调味，吃的时候也可搭配番茄酱~

五香薯片的烹饪技巧

1、土豆切片后用清水浸泡5分钟是为了去除表面的淀粉质，沥干水后撒上食盐，是调味用的，让薯片带上咸味。 2、微波炉功率不同，土豆片厚薄不同，都会影响制作的时间，请根据实际情况做调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-25

©本菜谱的做法由 Q猪宝宝 编写，未经授权不得转载

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