简单易学盖浇饭

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盖浇饭的用料

腊肠 米饭 2勺
西兰花 半个

盖浇饭的做法

步骤1

、洗好2量杯大米倒入电饭煲,然后取腊肠1根斜着切片,再取半个西兰花切成小块备用。

步骤2

锅中加入清水烧沸倒入西兰花焯至8成熟,取出放入冷水中冷却。
简单易学盖浇饭的做法图解3

步骤3

开火加入蒜末、辣椒末炒至金黄可将腊肠入锅翻炒,加入一勺老干妈辣椒油,蚝油少量,十三香即可(切记不要放盐,腊肠自身有咸味),倒入西兰花,出锅摆盘。

盖浇饭的烹饪技巧

最后那个米饭上面放的是苜蓿,具体各位做的时候可随意发挥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-26

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