简易电饭锅版奶酪蛋糕

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蓝色罂粟

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感恩节，幼儿园的小朋友们精心准备了节目，送给妈妈一朵和大班姐姐一起制作的超级粘土花

简易电饭锅版奶酪蛋糕的用料

鸡蛋 4个	面粉 120g
牛奶 250ml	酸奶 1个
盐 1勺	白糖 4勺
黄油 1片

简易电饭锅版奶酪蛋糕的做法

步骤1

先来一个全家福，忘了拍面粉了！

步骤2

首先，先把鸡蛋的蛋清蛋黄进行分离，我没有那个什么分离器啦！用这个东西一样的！

步骤3

这是基本分离好的蛋清蛋黄啦

步骤4

(⊙_⊙)那个，我也没有什么打蛋器啦！用3根筷子打！加1勺盐进去一起打打打！为了突出甜！打到能挂到筷子上下不了的程度！有点累！不过基本上我打50下休息一下，一会就好了！

步骤5

放糖4勺，看我的小勺啊！我给小妞吃，放的糖少。

步骤6

加1袋奶，250ml，全倒进去！

步骤7

加面粉，一点点加，直到混合成酸奶那种浓度的糊状，忘了拍了，加1杯酸奶进去，会让蛋糕更好的发起来！吃不出酸奶的味道的！把打好的蛋清分两次加入这个糊里，一定要把蛋清用勺子上下上下的按压到糊状的面粉奶糊里面去！！！！上下上下压！！不是打圈搅和进去！！传说，如果你转圈搅和进去，蛋糕就发不起来！就会变成奶酪大饼！！