自制山楂罐头

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自制山楂罐头的用料

山楂 250g 白糖 适量
清水 适量

自制山楂罐头的做法

自制山楂罐头的做法图解1

步骤1

把买来的山楂挑一些好的用水洗干净，然后捞出来备用。
自制山楂罐头的做法图解2

步骤2

接一锅清水放在边上备用。这是我整了一半才说要往豆果上传的。
自制山楂罐头的做法图解3

步骤3

接下来就开始清理山楂里的核了。山楂横着拿着。
自制山楂罐头的做法图解4

步骤4

用刀在山楂的中下部分切一圈，像切长西瓜似的。
自制山楂罐头的做法图解5

步骤5

切一圈以后一扭就开了。然后把核弄下来，弄的时候轻轻一捏核就出来啦。把底部清理干净，只剩果肉。然后把山楂放到刚才的那一锅清水里。山楂切开遇空气会变色，泡水里会好点。
自制山楂罐头的做法图解6

步骤6

弄完以后再把山楂洗洗，然后就放炉子上熬就行了，等到锅开以后放上适量白糖继续熬到汤变粘稠果肉沉下去就可以了。
自制山楂罐头的做法图解7

步骤7

大功告成，放凉再喝就更完美了，记住千万不要用铁锅煮。

自制山楂罐头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-30

©本菜谱的做法由 Aichihuojiushibi 编写，未经授权不得转载

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